Den ganzen Sommer haben sie im Luggli gelebt, unter den Haselstauden gescharrt, das Gelände um den Stall erkundet und und sogar gelernt zu krähen. Nun haben sie den Geissen Platz gemacht. Das heisst: wir haben wieder feine Demeter Bruderhähne im Angebot. Ein Güggel wiegt ca. 1kg. Du bekommst ihn direkt ab Hof im Luggli und an diesen weiteren Orten. Zusätzlich liefern wir auch in die Stadt Bern. Wir freuen uns auf viele Bestellungen!
Es ist soweit: Die Käserei ist eingerichtet, die Gläser zum Abfüllen sind bereit und die Etiketten für auf die Deckel sind geliefert. Die Milch unserer Geissen wird neu direkt in der neuen Hofkäserei im Luggli verarbeitet - lokale Wertschöpfung und kurze Transportwege wird das wohl genannt.
Vorerst umfasst unser Sortiment einen feinen Frischkäse, dezent mit Meersalz veredelt und im Glas verpackt. Natürlich werden wir es nicht dabei bewenden lassen. Lass dich überraschen!
Wenn dir jetzt schon das Wasser im Mund zusammen läuft und du dir ein solches Gläschen sichern möchtest: Ab morgen früh bekommst du unseren Ziegenfrischkäse nature direkt ab Hof im Luggli, im Hofladen im Schüpfenried und in Remunds Hoflädeli in Oberwohlen.
Weitere Verkaufsorte werden wir laufend hier und in den sozialen Medien veröffentlichen.
Wir freuen uns auf viele Geniesserinnen und Liebhaber von feinem Geisskäse!
