Neuigkeiten aus dem Luggli - April

Der Winter ist in den letzten Tagen noch einmal ins Luggli zurückgekehrt. Doch trotzdem stehen bei uns die Zeichen auf Frühling: die Obstbäume sind kurz vor dem Blühen, die Bienenvölker entwickeln sich wunderbar und der Stall ist voll Gitzi. Höchste Zeit, dass wir uns wieder mit Neuigkeiten aus dem Luggli melden:

• Ostergitzi
  Das reicht gerade noch vor Ostern: Die ersten Gitzi bringen wir schon diesen Freitag zum Metzger. Die Lieferung ist am Mittwoch, 13. April, vor dem Mittag. Hast du Interesse? Dann melde dich noch diese Woche bei uns, wir haben nur eine beschränkte Anzahl: [email protected].
• Mischpakete vom Gitzi
  Mehr Gitzifleisch gibt es wieder ab Ende April. Du kannst ab sofort hier vorbestellen: https://www.luggli.ch/bestellen/. Frühzeitige Bestellungen erleichtern uns die Planung. Wir melden uns bei dir für den Liefertermin.
• Ziegenfrischkäse
  Die Frischkäseproduktion läuft auf Hochtouren. Neu ist der Käse auch bei Bern unverpackt in der Villa Stucki zu finden. Dazu wie bisher im Luggli ab Hof und an den bisherigen Verkaufsorten. Hier findest du die aktuelle Liste: www.luggli.ch/angebot/verkaufsorte/
• Gitzifelle
  Neu sind bei uns auch Gitzifelle erhältlich! Diese feinen, weissen Felle sind schön zum anschauen und warm und weich zum drauf sitzen oder liegen, für gross und klein. Ein Fell kostet 65.-. Nimm mit uns Kontakt auf bei Interesse: [email protected].

Mmmh, Frischkäse!

Prima Klima!

Im Februar konnte sich das Luggli im Rahmen der Serie "Prima Klima?" im reformiert vorstellen. Diesen Text wollen wir euch nicht vorenthalten:

Bruderhähne beim Biohof Zaugg einkaufen!

Für unsere Bruderhähne gibt es neue Verkaufsorte und nicht nur einen - nein, gleich sechs! Den der Biohof Zaugg hat sechs verschiedenen Märitstandorte in Bern und Umgebung und dort gibt es jetzt auch Demeter-Bruderhähne vom Luggli zu kaufen.

Wir liefern nach Bern!

Du möchtest einen Bruderhahn kaufen oder ein Stück Geissenmutschli vom Luggli probieren doch das Luggli ist dir zu abgelegen?

Wir kommen dir entgegen!  Schicke uns deine Bestellung und wir bringen sie dir am Samstag, 4. Dezember 2021 nach Bern. Du kannst sie zwischen 10 und 12 Uhr am Sulgenheim 7 abholen.

Wir freuen uns, dich dann zu sehen!

Endlich da: Geissmutschli, das

Jetzt ist er reif: der Geissmutschli vom Luggli bekommt ihr im Direktverkauf ab Hof. Wir finden er ist gut gelungen, auf unserem Käsebrett hat er sich jedenfalls einen feste Platz erobert. Wir freuen uns über euren Besuch auf der herbstlichen Waldlichtung!

Bruderhähne vom Luggli

Den ganzen Sommer haben sie im Luggli gelebt, unter den Haselstauden gescharrt, das Gelände um den Stall erkundet und und sogar gelernt zu krähen. Nun haben sie den Geissen Platz gemacht. Das heisst: wir haben wieder feine Demeter Bruderhähne im Angebot. Ein Güggel wiegt ca. 1kg. Du bekommst ihn direkt ab Hof im Luggli und an diesen weiteren Orten. Zusätzlich liefern wir auch in die Stadt Bern. Wir freuen uns auf viele Bestellungen!

Ziegenfrischkäse, der

Es ist soweit: Die Käserei ist eingerichtet, die Gläser zum Abfüllen sind bereit und die Etiketten für auf die Deckel sind geliefert. Die Milch unserer Geissen wird neu direkt in der neuen Hofkäserei im Luggli verarbeitet - lokale Wertschöpfung und kurze Transportwege wird das wohl genannt.

Vorerst umfasst unser Sortiment einen feinen Frischkäse, dezent mit Meersalz veredelt und im Glas verpackt. Natürlich werden wir es nicht dabei bewenden lassen. Lass dich überraschen!

Wenn dir jetzt schon das Wasser im Mund zusammen läuft und du dir ein solches Gläschen sichern möchtest: Ab morgen früh bekommst du unseren Ziegenfrischkäse nature direkt ab Hof im Luggli, im Hofladen im Schüpfenried und in Remunds Hoflädeli in Oberwohlen.

Weitere Verkaufsorte werden wir laufend hier und in den sozialen Medien veröffentlichen.

Wir freuen uns auf viele Geniesserinnen und Liebhaber von feinem Geisskäse!