Ostergitzi bestellen!
Im Februar haben wir die Käserei wieder in Betrieb genommen. Die Produktion läuft im Moment auf vollen Touren und unser Frischkäse ist im Moment in verschiedenen Läden in und rund um Bern zu finden.
Wie du sicher weisst, geben die Geissen nur Milch, wenn sie vorher ein Gitzi zur Welt gebracht haben. Deshalb gibt es vom Luggli auch jedes Jahr feines Gitzifleisch zu kaufen.
Bist du noch auf der Suche nach einem feinen Ostermenü? Dann empfehlen wir dir unsere Ostergitzi zu probieren!
Teile uns jetzt deine Bestellung – ein ganzes (ca. 8 kg) oder ein halbes Gitzi (ca. 4-5 kg) oder kontaktiere uns wegen Einzelstücken (Schulter, Rücken, Voressen oder Gigot).
Du kannst deine Bestellung am 12. April ab dem späteren Nachmittag direkt im Luggli abholen oder am Dienstag, 15.4. liefern lassen (nur in der Region Bern).
🎄 Luggli-Leckerbissen für die Weihnachtszeit 🎄
Bist du auf der Suche nach Weihnachtsgeschenken oder brauchst du noch ein feines Menü für die Festtage?
Gerne möchten wir dir unsere Produkte ans Herz legen: ein Glas Sommerhonig, ein Stück Hirtenkäse oder eine unserer letzten Geisstrockenwürste. Unser ganzes Angebot findest du hier.
Am 14. (Vormittag) oder am 21. Dezember (Nachmittag) laden wir dich an einen unserer Abholtage ins Luggli ein.
Verbinde deinen Einkauf bei uns mit einem
vorweihnachtlichen Waldspaziergang. Gerne
bieten wir dir dann auch einen Becher Glühwein oder Punsch vom Feuer an
und erlauben dir einen Griff in unsere Güetzikiste! ;-)
Neu im Angebot: Bio-Bienenwachs
Neu gibt es aus dem Luggli auch Bio-Bienenwachs in Mödeli à 100g zu kaufen. Möchtest du deine eigenen Bienenwachstücher herstellen, Salben oder Wachswickel machen? Dann schau dir mal unser neustes Angebot an. Das Wachs stammt aus unseren Bienenvölkern rund um Wohlen.
Ein Blick zu den Bienen
Neu kannst du jederzeit einen virtuellen Besuch bei den Bienen machen. Die Daten unserer Stockwaage kannst du dir hier anschauen: Stockwaage im Luggli
Das Luggli am Bärner Bio Märit
Die letzten Vorbereitungen laufen auf Hochtouren: diesen Freitag haben wir gemeinsam mit unseren Freunden vom Biohof Lochholz einen Stand am Bärner Bio Märit auf dem Bundesplatz in Bern. Kommst du uns besuchen? Wir freuen uns auf dich!
Ziegenfrischkäse im Wylereggladen
Mehr Informationen: https://www.wylereggladen.ch/
Feine Crotins - jetzt direkt ab Hof
Nach einigem Tüfteln und Ausprobieren sind wir jetzt so weit: Unsere
Crotins de chèvre - gereifter Frischkäse - sind im
Luggli direkt ab Hof erhältlich. Ziegenkäse wie in Frankreich: den
sollte mensch sich nicht entgehen lassen... Aber schau selber:
Wieder Alpkäse bestellen!
Der Alpsommer ist vorbei. Unsere Geissen waren diesen Sommer auf der Alp Chroneberg im Gantrischgebiet. Viviane und Thomas haben dort dort viele verschiedene Käsesorten aus der Milch unserer Geissen her. Am 19. September ist Alpabzug wir werden mit den Geissen auch feine Geisskäse mit ins Tal nehmen.
Schicke uns bis am 16. September deine Bestellung. Du
kannst den Käse ab dem 20. September im Luggli oder in Bern abholen. Die
genauen Angaben findest du hier.
Hier bestellen
Jetzt bestellen: Alpkäse von der Alp Chronebärg
Schicke uns bis am Donnerstag, 27. Juli deine Bestellung. Du kannst den Käse ab dem 29. Juli im Luggli, in Bern am Sulgenheimweg 7 oder in Spiez am Eigerweg 17 abholen. Die genauen Infos zu den Abholorten findest du hier.
Hier bestellen.
Ziegenfrischkäse neu bei Güter - Foodcoop in Bern
Wir freuen uns sehr! Seit diesem Frühling findest du den Ziegenfrischkäse vom Luggli auch bei Güter, dem genossenschaftlich organisierten Mitmachladen in Bern.
Hier findest du weitere Informationen: https://www.gueter.be
Jetzt Gitzifleisch bestellen!
Wir sind dankbar, wenn die Bestellungen bis Ende März bei uns eintreffen. Anschliessend werden wir uns bei dir melden wegen der Übergabe und dem Abhol- (oder Liefer-)termin. Die ersten Gitzi sind am Karsamstag abholbereit, dann wieder in der zweiten Hälfte April und Anfang Mai.
Neuigkeiten aus dem Luggli
Der Winter ist in den letzten Tagen noch einmal ins Luggli zurückgekehrt. Doch trotzdem stehen bei uns die Zeichen auf Frühling: die Obstbäume sind kurz vor dem Blühen, die Bienenvölker entwickeln sich wunderbar und der Stall ist voll Gitzi. Höchste Zeit, dass wir uns wieder mit Neuigkeiten aus dem Luggli melden:
- Ostergitzi
Das reicht gerade noch vor Ostern: Die ersten Gitzi bringen wir schon diesen Freitag zum Metzger. Die Lieferung ist am Mittwoch, 13. April, vor dem Mittag. Hast du Interesse? Dann melde dich noch diese Woche bei uns, wir haben nur eine beschränkte Anzahl: [email protected]. - Mischpakete vom Gitzi
Mehr Gitzifleisch gibt es wieder ab Ende April. Du kannst ab sofort hier vorbestellen: https://www.luggli.ch/bestellen/. Frühzeitige Bestellungen erleichtern uns die Planung. Wir melden uns bei dir für den Liefertermin. - Ziegenfrischkäse
Die Frischkäseproduktion läuft auf Hochtouren. Neu ist der Käse auch bei Bern unverpackt in der Villa Stucki zu finden. Dazu wie bisher im Luggli ab Hof und an den bisherigen Verkaufsorten. Hier findest du die aktuelle Liste: www.luggli.ch/angebot/verkaufsorte/ - Gitzifelle
Neu sind bei uns auch Gitzifelle erhältlich! Diese feinen, weissen Felle sind schön zum anschauen und warm und weich zum drauf sitzen oder liegen, für gross und klein. Ein Fell kostet 65.-. Nimm mit uns Kontakt auf bei Interesse: [email protected].
Mmmh, Frischkäse!
Prima Klima!
Bruderhähne beim Biohof Zaugg einkaufen!
Für unsere Bruderhähne gibt es neue Verkaufsorte und nicht nur einen - nein, gleich sechs! Den der Biohof Zaugg hat sechs verschiedenen Märitstandorte in Bern und Umgebung und dort gibt es jetzt auch Demeter-Bruderhähne vom Luggli zu kaufen.
Wir liefern nach Bern!
Du möchtest einen Bruderhahn kaufen oder ein Stück Geissenmutschli vom Luggli probieren doch das Luggli ist dir zu abgelegen?
Wir kommen dir entgegen! Schicke uns deine Bestellung und wir bringen sie dir am Samstag, 4. Dezember 2021 nach Bern. Du kannst sie zwischen 10 und 12 Uhr am Sulgenheim 7 abholen.
Wir freuen uns, dich dann zu sehen!
Endlich da: Geissmutschli, das
Bruderhähne vom Luggli
Den ganzen Sommer haben sie im Luggli gelebt, unter den Haselstauden gescharrt, das Gelände um den Stall erkundet und und sogar gelernt zu krähen. Nun haben sie den Geissen Platz gemacht. Das heisst: wir haben wieder feine Demeter Bruderhähne im Angebot. Ein Güggel wiegt ca. 1kg. Du bekommst ihn direkt ab Hof im Luggli und an diesen weiteren Orten. Zusätzlich liefern wir auch in die Stadt Bern. Wir freuen uns auf viele Bestellungen!
Ziegenfrischkäse, der
Es ist soweit: Die Käserei ist eingerichtet, die Gläser zum Abfüllen sind bereit und die Etiketten für auf die Deckel sind geliefert. Die Milch unserer Geissen wird neu direkt in der neuen Hofkäserei im Luggli verarbeitet - lokale Wertschöpfung und kurze Transportwege wird das wohl genannt.
Vorerst umfasst unser Sortiment einen feinen Frischkäse, dezent mit Meersalz veredelt und im Glas verpackt. Natürlich werden wir es nicht dabei bewenden lassen. Lass dich überraschen!
Wenn dir jetzt schon das Wasser im Mund zusammen läuft und du dir ein solches Gläschen sichern möchtest: Ab morgen früh bekommst du unseren Ziegenfrischkäse nature direkt ab Hof im Luggli, im Hofladen im Schüpfenried und in Remunds Hoflädeli in Oberwohlen.
Weitere Verkaufsorte werden wir laufend hier und in den sozialen Medien veröffentlichen.
Wir freuen uns auf viele Geniesserinnen und Liebhaber von feinem Geisskäse!
